Il
retrobottega vira verso altri lidi ma il clima, clemente, ci concede ancora uno
scorcio di autunno davvero gradevole e allora…ancora bontà fredde!
Insomma
mentre noi di Macam lavoriamo per le Delizie invernali voi potete ancora
gustarvi un cono o una coppetta di squisito gelato o squisito sorbetto.
Una
proposta sfiziosa è il sorbetto pere e cioccolato ovvero un connubio molto
gradevole in sapore e consistenza.
Abbiniamo
la fresca polpa succosa e poco acidula delle pere Conference alla forza
penetrante delle scaglie di cioccolato fondente e otteniamo una Delizia delicata ma di
fragranza persistente. Sicuramente da provare!
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