La Biblioteca di Macam: Le basi della cucina indiana

Le mensole di Macam si sono arricchite di un nuovo viaggio nella cucina.

E’ la volta della cucina indiana, quella zeppa di sfumature, odori e colori che allietano la tavola e la gola. Il fascino esotico, le mille proprietà delle spezie, la scoperta di sapori e abbinamenti sopra le righe. Ecco, la cucina indiana è una frontiera da esplorare. Magari avete già assaggiato qualche piatto o, almeno, ne avete sentito parlare.

Siete curiosi? Volete cimentarvi con qualche ricetta appetitosa e invitante?

Se volete saperne di più Le basi della cucina indiana è a vostra disposizione da Macam.

Potete leggerlo, deliziarvi con le immagini di presentazione, copiare suggerimenti, estrapolare ricette.

E poi…ricordatevi che anche dopo un pasto indiano il gelato di Macam è come la classica ciliegina sulla torta! 

La Biblioteca di Macam: Le basi della cucina mediorientale

Nuovi inviti di cucina e palato sulle mensole di Macam. Mentre vi gustate un cono gelato, una coppa yogurt e fragole o una gramolata alla mandorla sfogliare un libro di cucina è molto rilassante, provate e ne rimarrete deliziati! Non solo. Se venite armati di blocco e penna potrete annotarvi suggerimenti, ricette, preziose idee per i vostri pranzi e le vostre cene.

Uno degli ultimi ingressi nella Biblioteca di Macam è un libro dei classici e invitanti sapori mediorientali, quelli che sempre più abbiamo imparato a conoscere e apprezzare magari in viaggio, da amici o al ristorante. Riprodurli in casa può essere facile con una buona guida: “Le basi della cucina mediorientale” della serie Il mio corso di cucina Tommasi editore di Marianne Magnier Moreno, splendidamente illustrato da Frederic Lucano, vi farà scoprire come preparare un ottimo couscous o gli squisiti biscotti ghorayebah, quali spezie scegliere e come utilizzarle, come velocizzare i tempi di realizzazione.

A spasso per Marocco, Tunisia, Algeria, Libano, Egitto, Iran, Israele, Grecia e Turchia con la gola in festa!

Giulia Ghigo vi aspetta ancora da Macam

La mostra di Giulia Ghigo si rinnova. Questa settimana infatti esporrà i suoi dipinti portandoci idealmente nella natura, con la vela o a cavallo, tra i tratti e i colori intensi della sua tecnica e della sua passione. Una nuova pagina dell’espressione pittorica di Giulia Ghigo, una nuova occasione per Macam.

A Novara, tra i gusti del palato e dello spirito. Con un gelato o una gramolata e gli splendidi quadri di Giulia. Momenti. Ecco, momenti di piacere, spalmato tra le pieghe dell’anima e del corpo, nella più felice combinazione dei sensi.

Se volete incontrare Giulia Ghigo, pittrice e scenografa novarese, mercoledì 15 maggio alle ore 18.30 sarà in gelateria per una riedizione dell’inaugurazione! Noi vi accogliamo con una golosa degustazione.

Delizie Macam: Gramolate per tutti i gusti

Ecco, sono le Gramolate il vero barometro della stagione. Anche quando nell’aria viaggiano ancora birichine perturbazioni le Gramolate celebrano la primavera inoltrata. Con tutta la voglia di estate e sole abbiamo bisogno di momenti dolci e leggeri, di gusti soffici, di cucchiaiate sensuali.

Niente è più desiderabile oggi di una gramolata Macam! La Delizia Macam che tanto conoscete e amate per le note vellutate e insieme croccanti, con tutta la forza dissetante e la carica di sapori invitanti è proprio la Gramolata, la speciale granita morbida di Macam.

Pronta per voi in diversi gusti, tutti da provare, uno più buono dell’altro, squisitamente delicati: gramolata allo yogurt, al caffè, alla mandorla o nella combinazione limone e salvia.

Delizie Macam: Sorbetto al melone

Pregustiamo il profumo d’estate con una nuova Delizia Macam: il sorbetto al melone, fresco, dolce e leggero. Il gusto del sole, quello che oggi splende su Novara. Il gusto buono della frutta ricca di vitamine. Il gusto di una sosta da Macam per un cono o una coppetta.

Delizia su Delizia con il desiderio sempre più forte della bella stagione dopo tanta pioggia... Noi vi aspettiamo, qui da Macam, dove ancora vi accolgono i ritratti intensi di Giulia Ghigo e un momento di felicità…perché concedersi una pausa di piacere è sempre il preludio di una grandissima gioia!