Ordinaria manutenzione

Don’t cry!!! Macam fa una piccola pausa per manutenzione. Breve, davvero breve: saremo chiusi solo dal 13 al 19 gennaio 2014.

Questo fine settimana fate il pieno di Delizie così la vostra gola potrà serenamente resistere fino alla nostra riapertura. Ci rivediamo lunedì 20 gennaio alle ore 15, magari con un gelato ai marroni glassati per onorare il costume di San Gaudenzio.

Deliziosi auguri

Quelli di Macam non possono che essere auguri Deliziosi. Già, noi di Delizie ce ne intendiamo! E, visto che nel 2013 abbiamo cercato di studiarne e realizzarne molte per il vostro e nostro piacere, non possiamo che sperare in un Anno Nuovo ancora più sorprendente e squisito.

Naturalmente auguriamo però a tutti voi, amici e clienti, innanzi tutto un 2014 bello e sereno! Poi, a coccolarlo con qualche bontà per addolcirlo, penseremo noi.

Delizie Macam: tante golose novità

Finalmente dal laboratorio Macam sono uscite le Delizie a lungo studiate e provate. E, davvero, sembrano tante piccole golose sorprese spuntate dal cappello di un prestigiatore pasticciere!

Accanto agli Sfizi e ai sublimi Tartufini, bocconcini prelibati per accompagnare un infuso o per uno stuzzichino di gola, fanno ora bella mostra nella deliziosa vetrina di Macam le CioccoPera che, se volete definirle sono fette di torta al cioccolato con le pere, e le Frollate, pasterelle di frolla con buonissima marmellata.

La cura degli ingredienti e della preparazione è quella tradizionale di Macam, praticamente una garanzia di qualità fresca e genuina. La presentazione molto delicata, graziosa e invitante vi convincerà sicuramente ad assaggiare e confermarne la bontà!

Naturalmente trovate anche le ottime brioches di Luca da gradire con il gelato che, in occasione del Natale, trovate pure nel gusto Panettone! E non mancano la cioccolata calda di Macam, magari servita con panna montata, e la nocciolata…

Delizie Macam: aromi in infuso

Per il clima freddo non possiamo che offrirvi un caldo rimedio. L’idea è banale ma il gusto non lo è, Macam garantisce!

Una miscela di aromi in infuso può essere gradevole al palato e allo spirito quanto ideale per le membra infreddolite. Da oggi, insomma, quello che vi proponiamo è un profumato e caldo abbraccio…

Karkadè, bacche di mirtillo, scorze d’arancia, cannella, chiodi di garofano, semi di finocchio, sciroppo d’agave infusi nell’acqua più leggera d’Europa equivalgono a un concentrato di sapore e profumo ad alta efficacia corroborante!

L’infuso Macam verrà servito accompagnato da un tartufo a scelta (tra i deliziosi gusti Macam): una combinazione invitante che suona come una nota di calda dolcezza per il vostro inverno!

Delizie Macam: la pralina prelibata

Il laboratorio di Macam vi riserva un’altra dolce sorpresa, una nuova Delizia ancora non battezzata con un nome e un cognome ma pronta per essere assaggiata.

E’ un boccone veramente squisito, uno di quei peccatucci di gola che fanno ritrovare il buon umore e una sana carica di energia!

Tanti cremosi ripieni, al pistacchio o alla zucca o alla nocciola o…, ricoperti di cioccolato. Praticamente un tartufo? Un Bon bon? Una Macam delizia non si definisce, si gusta! E allora vi aspettiamo, come sempre, per provare il piacere. 

Correte da Macam: il numero vincente è 500

Grazie, innanzi tutto, a tutti i nuovi amici di Macam che hanno fatto salire a 500 il contatore dei “Mi piace” su facebook! E grazie, naturalmente, agli amici di sempre, agli amici degli amici, a quelli che amano il gelato di Macam, a quelli che ne parlano bene e a quelli che ci stanno accanto quando siamo in fase di creazione e sperimentazione.

E’ un piccolo traguardo, lavoreremo quindi per migliorarci, ma siamo contenti.

Siamo nella settimana dedicata alla bicicletta e ai ciclisti quindi abbiamo pensato a un simbolico premio degustazione a chi domani, giovedì 11 luglio, verrà da Macam in bicicletta e pronuncerà la parola magica: 500!

Un gustoso assaggio di gramolata al mirtillo con panna è un ottimo dono, correte a trovarci.

Macam: le letture golose

Oggi, per VOCI DI DONNA, la rassegna di letteratura femminile organizzata dal Comune di Novara e dalla Libreria Lazzarelli, altri due appuntamenti a Palazzo Vochieri alle 16.00 e alle 18.00.

Come sapete chi acquista un libro durante le presentazioni riceverà in omaggio il Segnalibro Macam/Lazzarelli e l’opportunità di uno SFIZIO perché la lettura si coniuga magnificamente con il piacere di un dolce boccone di gusto!

Vi aspettiamo da Macam con un guscio di pasta frolla che accoglie una pallina di gelato gusto Mimosa…

Delizie Macam: gelato Liquirizia

Da Macam prosegue la produzione di Delizie!

E’ la volta di un raffinato e cremoso gusto liquirizia per un gelato “diverso”, buono, profumato e decisamente originale. Ottimo gustato da solo o con un po’ di panna. Per chi ama gli accostamenti la Delizia alla liquirizia può essere abbinata ai gusti più tradizionali fiordipanna o cioccolato.

Che sia in cono o coppetta un gelato Macam alla liquirizia, magari con una lingua di gatto, è una Delizia per golosi! E, se volete, potete godervi pure uno Sfizio alla liquirizia: un gusto di delicata pasta frolla Macam con una pallina di gelato liquirizia!

Vi aspettiamo, certi che gradirete anche questa novità.

Delizie Macam: Sorbetto al kiwi

Macam propone da questo week end una vitaminica Delizia a km 0.

Si tratta del fresco e gustoso sorbetto al kiwi biologico dell’Agriturismo Margherita di Casalino (NO).

Ancora una volta Macam riesce a coniugare qualità con territorio, nel rispetto della stagionalità dei frutti e stuzzicando il palato. Le note proprietà del kiwi (con tutti i benefici per il sistema immunitario) servite in sorbetto si traducono in una Delizia leggera ma ricca di sostanze salutari.

Gradevole occasione per una sosta da Macam!

Delizie Macam: Lingue di gatto

Piccole leccornie per grandi palati.

Perché la lingua di gatto è un dolcetto classico della pasticceria secca ma, proprio per questo, recuperato nella ricetta tradizionale ci arriva in bocca come un ricordo di gusto e piacere che strappa sorrisi e buoni pensieri. Perché la lingua di gatto, mignon come quella di Macam, è un bocconcino semplice e ghiotto. Perché la lingua di gatto con il gelato è un trionfo di scambio e di gradevolezza.

Non sovrasta i gusti del gelato, anzi li accompagna. Non passa inosservata perché è uno scronch croccante che si impasta a meraviglia con le morbide creme o con la panna…

Tra le nuove Delizie Macam insomma ecco a voi le lingue di gatto!

Farina, burro, albume, un goccio di miele, vaniglia naturale, zucchero a velo et voilà le Delizie di Macam sono pronte e servite. Squisite.

Delizie Macam: gli Sfizi

Voi, adorati fan, che ci avete seguito nelle sperimentazioni e nelle degustazioni, con il vostro apprezzamento per le nostre frolline, meritate che approdino finalmente nella vetrina Macam gli Sfizi!

Gli sfizi sono le nostre Delizie di frolla mignon servite con una pallina di gelato del gusto che preferite. Proprio sfizi, letteralmente. Qualche cucchiaino di gelato e un boccone dolce finale, per togliersi il desiderio, per tappare un buchino nello stomaco, per concedersi un piacere senza stravolgere la ferrea dieta…

Prezzo mini, ovviamente. Ecco, una Delizia sfiziosa.

Macam riapre venerdì 25 gennaio

Tornano le Delizie Macam.

Riapriamo venerdì 25 gennaio e vi aspettiamo, numerosi, per farvi gustare ancora le nostre specialità. Ci saranno tutte le bontà che vi abbiamo fatto assaggiare da ottobre a dicembre in un crescendo di gusti, sperimentazioni e novità e, ovviamente, ci rimetteremo all’opera per superarci, come sempre!

A breve gli aggiornamenti…

Retrobottega Macam

Stiamo lavorando per voi!

La pausa serve a elaborare, sistemare, provare ricette per il vostro piacere cari amici di Macam. Torneremo presto, più squisiti che mai, con tante Delizie.

Impastare, mescolare, sbucciare, versare, frullare…

Siete pronti? 

Pausa Macam

Dal 7 gennaio fino a San Gaudenzio Macam si prende una pausa di riposo e retrobottega. Due settimane per poi ripartire con nuove Delizie!

Fate scorta di gelato approfittando dell’offerta di oggi: per ogni vaschetta gelato che acquisterete ne riceverete una di pari dimensioni in omaggio da Macam. Fino ad esaurimento gusti, un trionfo di cremosa dolcezza perfetta per questa parentesi invernale così clemente e soleggiata…

Affrettatevi così troverete quello che più vi piace.

E alla riapertura…Macam promette bontà su bontà!

Un regalo da Macam: un carico di gelato...

Macam vi aveva promesso eventi e dolci pensieri per queste feste e ha mantenuto l’impegno! Intanto ha scaldato l’animo di tutti con la grande serata Testicoli conGelati, poi ha proposto nuove Delizie come la cioccolata calda allo zenzero e il gelato con panettone, ha visto l’avvicendarsi di due mostre di pittura e infine ha realizzato le mitiche frolle mignon Macam in degustazione omaggio fino al 6 gennaio…

Eppure le sorprese non sono finite!

Macam rimarrà chiuso dal 7 gennaio per un paio di settimane di meritato riposo e vuole chiudere in bellezza domenica 6 gennaio 2013 con un’offerta speciale “cremoso cadeaux”: potrete acquistare due vaschette gelato al prezzo di una…ovvero per ogni vaschetta gelato che pagherete Macam vi farà dono di un’altra vaschetta di uguali dimensioni.

E’ un’occasione che non potete perdere, potrete farvi la scorta di gelato per non sentire la nostra mancanza!

Vi aspettiamo…fino ad esaurimento gusti.

Buon 2013 !!!

Per tutte le feste, fino al 6 gennaio, Macam è aperto con le specialità “natalizie” e la degustazione gratuita delle frolle mignon!

Vi aspettiamo con le nostre Delizie: dalle cioccolate calde al gelato con panettone…

Intanto ci uniamo idealmente a tutti voi, clienti e amici,  per il brindisi di fine anno e ne approfittiamo per augurarvi un 2013 dolce, gustoso e sereno!

Buon Natale con le frolle Macam

Un piccolo dolce pensiero per clienti, amici, fan di Macam: per tutte le feste, fino al 6 gennaio 2013, Macam offrirà la degustazione gratuita della nuova Delizia: le frolle mignon Macam!

Tutti a Novara a gustare le frolle Macam…un dono goloso, un boccone di gusto!

E anche un simpatico e affettuoso modo per augurare serenità e piacere.

Un brindisi, carissimi: in alto i calici e Buon Natale.

Delizie Macam: gelato al panettone

Natale è alle porte, amici e clienti di Macam!

Macam ha in serbo per voi alcuni golosi pensieri. Le nostre Delizie vi faranno speciale compagnia fino al 6 gennaio in un trionfo di piccole e grandi sorprese, spazi di piacere e gustosi assaggi…

Una delle novità Macam per le festività 2012 a Novara è il gelato al gusto panettone.

Che se avete in gola il dolce e intenso sapore di un ottimo panettone e lo immaginate tradotto in morbida e avvolgente crema gelato già vi viene l’acquolina in bocca… A provarlo davvero sarà proprio un godimento per il palato!

Potrete scegliere un bel cono o una coppetta solo panettone oppure combinarlo con tanti altri gusti sperimentando le vostre fantasie: magari con la crema Macam o con la mandorla oppure, più audacemente, con il cioccolato.

Buona leccata a tutti!!!

Cronaca Macam: Eventi e Delizie

Ieri sera hanno fatto il loro debutto sulla scena le frolle mignon di Macam. La nostra ultima Delizia, il passo oltre la gelateria e la cioccolateria, il fiore all’occhiello del percorso di crescita Macam è un boccone di piacere che si scioglie in bocca.

Forme, colori e gusti di speciale effetto. E Macam, con emozione, ha raccolto il plauso collettivo.

La degustazione ha infatti incontrato il gradimento del grande pubblico presente per il reading Testicoli conGelati di Alessandro Barbaglia accompagnato dal sottofondo musicale de I Cocci.

L’intrattenimento molto vivace è stato proprio letizia su Delizia!

Una splendida serata. Macam ringrazia tutti i partecipanti.

Degustazione di frolle mignon e Testicoli conGelati

Per le festività natalizie 2012 Novara riceverà un fantastico e gustosissimo regalo da Macam: la cittadinanza tutta è invitata alla degustazione, libera e gratuita, delle frolle mignon, la nuova Delizia Macam!

Potrete assaporare l’assaggio a partire da venerdì 21 dicembre e per tutte le feste.

Oppure le potrete godere al loro debutto questa sera, giovedì 20 dicembre 2012 dalle ore 22, quando Macam ospiterà un evento clamoroso, fantastico, imperdibile: Alessandro Barbaglia presenterà Testicoli conGelati accompagnato dalla musica de I Cocci…