Un regalo da Macam: un carico di gelato...

Macam vi aveva promesso eventi e dolci pensieri per queste feste e ha mantenuto l’impegno! Intanto ha scaldato l’animo di tutti con la grande serata Testicoli conGelati, poi ha proposto nuove Delizie come la cioccolata calda allo zenzero e il gelato con panettone, ha visto l’avvicendarsi di due mostre di pittura e infine ha realizzato le mitiche frolle mignon Macam in degustazione omaggio fino al 6 gennaio…

Eppure le sorprese non sono finite!

Macam rimarrà chiuso dal 7 gennaio per un paio di settimane di meritato riposo e vuole chiudere in bellezza domenica 6 gennaio 2013 con un’offerta speciale “cremoso cadeaux”: potrete acquistare due vaschette gelato al prezzo di una…ovvero per ogni vaschetta gelato che pagherete Macam vi farà dono di un’altra vaschetta di uguali dimensioni.

E’ un’occasione che non potete perdere, potrete farvi la scorta di gelato per non sentire la nostra mancanza!

Vi aspettiamo…fino ad esaurimento gusti.

Cronaca Macam: Eventi e Delizie

Ieri sera hanno fatto il loro debutto sulla scena le frolle mignon di Macam. La nostra ultima Delizia, il passo oltre la gelateria e la cioccolateria, il fiore all’occhiello del percorso di crescita Macam è un boccone di piacere che si scioglie in bocca.

Forme, colori e gusti di speciale effetto. E Macam, con emozione, ha raccolto il plauso collettivo.

La degustazione ha infatti incontrato il gradimento del grande pubblico presente per il reading Testicoli conGelati di Alessandro Barbaglia accompagnato dal sottofondo musicale de I Cocci.

L’intrattenimento molto vivace è stato proprio letizia su Delizia!

Una splendida serata. Macam ringrazia tutti i partecipanti.

Degustazione di frolle mignon e Testicoli conGelati

Per le festività natalizie 2012 Novara riceverà un fantastico e gustosissimo regalo da Macam: la cittadinanza tutta è invitata alla degustazione, libera e gratuita, delle frolle mignon, la nuova Delizia Macam!

Potrete assaporare l’assaggio a partire da venerdì 21 dicembre e per tutte le feste.

Oppure le potrete godere al loro debutto questa sera, giovedì 20 dicembre 2012 dalle ore 22, quando Macam ospiterà un evento clamoroso, fantastico, imperdibile: Alessandro Barbaglia presenterà Testicoli conGelati accompagnato dalla musica de I Cocci…

Delizie Macam: le frolle mignon

Ecco la Delizia delle Delizie, la Delizia a lungo studiata e provata nel retrobottega, la Delizia che attendevate con ansia…

Una Delizia che corona un percorso di piacere e ricerca e apre le porte a una serie quasi infinita di combinazioni che allieteranno il vostro palato.

Macam sta compiendo il percorso di crescita: non solo gelateria, non solo cioccolateria.

Macam sognava infatti di diventare un appuntamento con il gusto, una tappa per buongustai, una sintesi di piacere e genuinità. Ed ecco che a piccoli e grandi passi  Macam è arrivato anche alle mitiche frolle!

Dolcetti piccini per un boccone prelibato. Poche calorie e tanto buon sapore!

Di pasta molto friabile, la Sablè si scioglie in bocca.

Gli ingredienti ovviamente sono importantissimi:

burro da panna fresca (la specificazione è essenziale perché normalmente invece si usa un burro di costo basso-medio derivato dalla produzione di formaggi e che pertanto altera tutti i prodotti da forno nei quali è utilizzato)

tuorlo d’uovo

zucchero a velo

aromi naturali da bacche o spezie

farine tipo 1 macinate a pietra (farine scelte dei grani teneri migliori, ricche di proteine di alta qualità e fibre solubili, macinate con un processo che lascia inalterati elementi, gusto e caratteristiche nutrizionali del grano)

Le frolle sono prodotte da Macam in collaborazione con l’Agriturismo Margherita di Casalino, in linea con le scelte di qualità e natura a km 0.

Le frolle, nella versione più classica e in quella alla cannella, si mangiano farcite con creme varie, tutte di produzione Macam, che vi sveleremo un po’ alla volta.

Stiamo preparando l’appuntamento con la degustazione: preparatevi !!!